訓練願景：

秉持工會願景致力成為「台東縣職業工會訓練單位之標竿楷模」

訓練承諾：

提供學員實習操作訓練與指導，增進學員工作職能，使成為餐飲業的優秀專業人才。

訓練政策：

• 配合委託單位之訓練目標，規劃開班訓練課程。

• 配合政府人才培訓政策，規劃開授學習課程。

• 針對就業市場或產業需求，主動開設在職訓練課程。

• 針對民眾技能不足職能落差需求，開設自費學習課程。

訓練職類：

• 中餐職類

• 烘焙職類

• 飲料職類

訓練補助：

參加「產業人才投資方案」之學員，具勞、農、漁保身份，結訓成績合格者，

本工會代為申請勞動部發展署『3年7萬』的訓練費用補助。

營運計畫：

一、短期策略目標

1. 加強工會業務執行。

二、中期策略目標

1. 建立工會高證照率通過率口碑。

2. 加強會員服務，爭取會員高度認同。

三、長期策略目標

1. 永續經營。

2. 發展其他職能導向課程。